最新公告!下架!合肥紧急调查!

近日

包孕安徽在内多地发现

冷链食物及外包装

新冠病毒核酸检测后果呈阳性

合肥多地进行

冷冻冷藏食物风险隐患大年夜排查

合肥市市场监管局透露显露

颠末近期摸排

合肥大年夜多半商超的进口冷冻肉

和水产物根基都已下架

只有少部分仍在售卖

瑶海区

在合肥最大年夜的冷链食物批发地,周谷堆农产物批发市场冷冻食物区,各类冷冻食物种类繁多,细看产地,绝大年夜部分都是国产。一家海鲜商铺的工作人员介绍,早在本年8月份他们就不再从国外采购冷冻食物。

市场监管功使人员重点查看了冷链食物经营者的进货索证索票及进销台账挂号环境,体会经营户冷链食物进货和发卖渠道。

今朝,周谷堆批发市场有近500家冷链食物经营户。在搜检中,假如发现没有检讨检疫证实的货物,将进行封存,由疾控中央进行检测。

自11月份以来,周谷堆市场贯穿连接常态化检测,每周检测一次,每次60户阁下。两个月完成全部冷链食物市场的全笼盖。

包河区

针对多省分进口冷链食物频繁曝出风险隐患,包河区市场看管办理局紧要召开冷链食物看管工作会,布置全区进口冷链食物疫情防控工作,要全笼盖摸排冷库、进行备案,严把检测关和发卖关。

同时,该区市场监管局睁开隐患排查连络功令,包河区各街镇(大年夜社区)市场看管办理所连络食安办、疾控等部分深切辖区贸易门店、超市及相干单元,对辖区食物经营单元进行周全排查。

12月5日,包河区市场监管局对周谷堆路冻品干调市场内触及冷链食物经营单元再次进行周全搜检。重点搜检冷链食物的贮存前提、产物质量、标签标识、食物

新站区

12月9日,新站高新区磨店市场看管办理所对辖区冷链食物睁开大年夜搜检。起首对磨店美食街,磨店老街经营冷链食物的2家超市,2家批发部、3家食杂店睁开翻箱倒柜式搜检。重点对索证索票环境、进货检验环境、经营人员环境、是不是经营进口冷链食物环境进行核对。监管部分要求食物经营户严把进货关,放置专人负责,按进货批次实时索要票证。现场与冷链食物经营单元签署《新站区冷链食物经营单元公开允诺书》一式两份并张贴公示。

本次搜检未发现有经营进口冷链食物环境,商家均有经营冷链食物平安意识,可以或许积极索要票证,并留存挂号。

据体会,截至12月10日,新站区已排查出辖区内含冷库食物经营者35户,冷链食物经营企业90家,所有进口冷链食物核酸检测均为阴性,未排查到阳性产物。

冷链食物若何选购才平安?

功使人员提示,购置冷链食物时,一定要到正规超市或市场购置,切勿颠末历程活动摊贩或没有清楚

受疫情影响,市平易近在采购及加工冷链食物时,要做好防护办法。回家后不要急于措置加工,应佩带一次性手套,用活动的水冲洗冷链食物,尽量削减与病毒、细菌可能接触的机缘。

新闻多看点:

扫码即可追溯冷链食物

12月10日,由安徽省市场监管局牵头成立的“安徽冷链食物追溯平台”上线试运行。今天上午,在安徽省铜陵市的永辉超市里,消费者购置冷链食物,直接扫码即可查询该冷链食物的入关、加工和发卖等信息。

铜陵市市场监管局食物流通科科长梁国良示知记者,消费者只需要扫描二维码,即可查询相干信息。例如张师长教师购置的这袋冷冻巴沙鱼柳,实时显示商品名称、条形码、分娩日期、批次、产地,和检测信息。“在检测信息一栏,有六张证实和申报,包孕这袋巴沙鱼柳的两张检讨检疫证实、核酸检测申报、消毒证实和两张追溯凭证。”

记者也扣问合肥市多家商超,均透露显露已接到市场监管部分通知,将尽快上线追溯平台,供合肥消费者检验。

冷链食物进安徽全程监控

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今朝,进口冷链食物想要进入安徽省境内,而且进入商超发卖需要满足一系列的前提。

起首,进入之前需要报备检测。好比某进口冷链食物进入合肥,需要严格执行进口冷链食物分娩加工、发卖、餐饮、贮存单元新购进进口冷链食物报备办理制度,凡从合肥市域外购进进口冷链食物,须于产物到达24小时前,从合肥市内购进进口冷链食物,好比从周谷堆批发市场进货,须在食物到达后当天,向辖区市场看管办理所报送备案。辖区监管部分第一时候把握辖区内新购进的进口冷链食物信息,第一时候推送给疾控部分进行采样和核酸检测。

商家在进货时,须检验上严查“四证”,即追溯凭证、入境货物检讨检疫证实、核酸检测证实、消毒证实等,凡是不克不及供应合格证实的,一概不准上市发卖,确保第一时候排查发现疫情风险,最大年夜限度斩断病毒输入链条,严把市场输入关隘。

别的,进口冷链食物必需专区专柜贮存。进口冷链食物分娩加工、发卖、餐饮处事、贮存等单元,在进口冷链食物入库时必需伶仃寄放,不得与其他物品混放,分歧批次不得混放,经营发卖环节必需专柜摆放发卖,不得与其他食物混存混卖,做到进口冷链食物专区存储,专柜发卖。进口冷链食物分娩加工、经营、贮存等各环节,必需严格成立进货台账和批发发卖台账。鉴于当前进口冷链食物疫情防控非凡形式要求,发卖者发卖进口冷链食物,执行消费者购置进口冷链食物实名挂号,确保全程可追溯。

进入发卖环节时,各大年夜经营商需要亮码发卖,即公示追溯二维码供消费者看管查询。

在消费者购置环节,需要履行实名挂号。