马鞍山美食之徽州圆子的做法

1.将熟猪肥膘肉、金桔、蜜枣、青梅各自切割成黑豆大的丁,放到碗内,添加白白砂糖砂糖(200克)、糖桂花翻拌,制成比杏核稍大的关键。另将活猪肥膘肉剁碎泥,放到碗内打进生鸡蛋,加吉士粉翻拌,再放进炒米翻拌,用手搓散成湿炒米。2.用手蘸凉水洒在一部分湿...