马鞍山美食之徽州裹粽的做法

1.将江米清洗,泡3钟头预留;把生猪肉切成才约4厘米,宽2厘米的条形。2.平菇泡软后,去蒂切割成条形。3.再将生猪肉、型管平菇以生抽、五香粉、盐、糖等调味品腌2钟头;鸭蛋黄切半预留。4.清洗粽子叶及粽绳,取2张粽子叶,在三分之一处叠成漏斗状,在...